הרפתקת בישול בחיק הטבע היא חגיגה קולינרית צבעונית, שתמיד תמיד מצטיינת בטעמיה!!!
רעיון הבישול הקבוצתי הפך לפעילות גיבוש מהאהובות ביותר על משתתפי הסדנאות השונות.
המתכון המצליח דורש מהמשתתפים:
- שיתוף פעולה
- לימוד שימוש במשאבים נתונים
- יצירתיות וחדוות עשייה...
לפניכם שלוש אופציות שונות ומיוחדות לבישול ארוחה בשטח:
סדנת בישול
מטבח נייד יפרש בשטח. המטבח כולל כירות גז, סירים ומחבתות, סכינים, קרשי חיתוך, קערות ועוד.
בנוסף יסופקו מוצרים להכנת הארוחה: מבחר טרי של ירקות ופירות העונה, חזה עוף, בשר טחון, פסטה, אורז, ביצים, קמח ועוד...
כמו כן נספק כלי חרסינה, כסאות, שולחנות ומפות.
הקבוצה תדרש להכין את ארוחתה במקסימום איכות ויצירתיות בזמן נתון, תוך חלוקת המשאבים והמשימות בין חברי הקבוצה.
עם סיום ההכנות, כשלכולם כבר קשה להתאפק מלאכול, כשהריחות עולים מן הסירים והמחבתות, יסדרו המשתתפים שולחן לתפארת ויגישו לעצמם תפריט עשיר ומשובח.
וכדי להבטיח מצב רוח מרומם אנו נגיש הרבה יין טוב לשולחן.
הכנת פוקאצ'ות בטאבון
פוקאצ'ה איטלקית בניחוח מזרח תיכוני באפייה בטאבון אותנטי בשטח.
המשתתפים יקבלו כדורי בצק מוכנים ומבחר תוספות: שמן זית, זעתר, רוטב עגבניות, ירקות, עשבי תיבול...
להכנת הפוקאצ'ה האולטימטיבית.
בישולי שדה
פעילות הכוללת הכנת פיתות על הסאג' והכנת תה צמחים.
אנו מספקים את כל השאר!
|
